きょうは朝から風は強かったものの、お日様の光が暖かく、ヤーコン収穫日和となりました。
土中のおイモがどの位育っているかなぁ、と思いながら、おイモを傷めないように気をつけて、そっとスコップを入れ、掘り出しました。
もちろん一人では掘れないので、母に手伝ってもらいました。
そうしたら、それなりに立派なヤーコンイモがあるではありませんか！
感動しました。
今年はちゃんとしたお世話が出来なかったのに、ヤーコン君は風雨に耐え、こんなに見事なヤーコンイモを土中で育て、可愛い花も咲かせてくれました。
ヤーコン君に感謝！感謝です！
詳細はWEBサイトに載せました。
ご興味のおありの方は、どうぞご覧下さいませ〜。
http://douyoukawaraban.info/y_diary/2006/0612.html#061202（ヤーコン日記）
コメント (6)
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ヤーコンくん立派に育っていて感激ですね！
直売所で売っているのとはまたちがってかよっぺぺちゃん仕様といった感じ（笑）
すごいねぇ・・・
私も来年は是非ヤーコンくんを育ててみたいと意欲満々ですよ〜（笑）
投稿者: kyokorin | 2006年12月02日 22:27
日時: 2006年12月02日 22:27
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かよっぺぺさん、こんばんは、
ヤーコンの種芋ってかわいいですね。
kyokorinさん同様、来年はヤーコンくん育っててみたいです。
葉っぱでお茶も作ってみたいなぁ♪
投稿者: スー | 2006年12月02日 22:48
日時: 2006年12月02日 22:48
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kyokorinさま〜♪
ヤーコン君、頑張って大きくなってくれました。
今年はあんまり、きちんとしたお世話が出来なかったのに、一人で立派に生長してくれたので感動です！
kyokorinさまのお近くの直売所とかお店で売られているものは立派ですよね。
我が家のヤーコン君はちっちゃくて量も少ないのですが、kyokorinさまに「かよっぺぺ仕様」とおっしゃって頂き、嬉しいです。
kyokorinさま、ぜひぜひ来年はヤーコン君にトライしてみて下さい。
11月末頃から咲くヤーコンのお花、とっても可愛いですから〜。
投稿者: かよっぺぺ | 2006年12月03日 00:16
日時: 2006年12月03日 00:16
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スーさま〜♪
ヤーコンの種芋ってホント、可愛いです。
紫色しててコロコロで。
これをポット鉢に植えれば、また大きく生長してくれるのですから、植物の生命力には頭が下がります<m(__)m>
ぜひぜひヤーコンをお育てになってみてください。
葉っぱもお茶にして召し上がって頂ければ、とっても健康に良いと思いま〜す。
投稿者: かよっぺぺ | 2006年12月03日 00:20
日時: 2006年12月03日 00:20
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数日前、同僚の奥様の実家（鎌倉）で獲れたヤーコンをいただきました。初めて食べました。細く切って水でさらしてからツナと混ぜてマヨネーズで食べました。美味しかったです。
投稿者: おーばちゃん | 2006年12月05日 22:05
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おーばちゃんさま〜♪
ヤーコンを召し上がってくださったのですね。
ヤーコンにツナとマヨネーズですかぁ。
美味しそうですねぇ、ゴックン。
ヤーコンは癖がなく、いろいろな食材と相性が良いと思うので、ぜひぜひこれからも召し上がってみてください。
ヤーコンは血液サラサラ効果、ダイエット効果など、健康に良い面もたくさん持っている根菜で〜す。
投稿者: かよっぺぺ | 2006年12月06日 00:32
日時: 2006年12月06日 00:32